红油杏鲍菇

作者:香米  时间:2014-07-13 14:58:47  来源: 大众养生网

杏鲍菇里面含有很多蛋白质。碳水化合物以及微量元素,对我们提高身体抵抗力有很大的辅助作用。这种红油杏鲍菇主要生长在比较偏僻的山区,而且生长的环境要求很高,所以杏鲍菇的营养价值是非常高的。现在就让我们一起来了解一下红油杏鲍菇的方法吧,希望对你们食用杏鲍菇有帮助。

为了让我们更好的了解红油杏鲍菇的营养价值和制作方法,我们建议大家可以在生活中多学习一些关于红油杏鲍菇的制作方法,才能保证我们在生活中正常的食用杏鲍菇。

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容作用。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、防止心血管病等功效。

食材明细

杏鲍菇适量、蛋白豆腐适量、干香菇适量、扁尖适量、食用油适量、四川红油适量、盐适量、味精适量。

4 做法

1)杏鲍菇洗净切丝。

2)蛋白豆腐解冻切丝。

3)扁尖冷水浸泡切丝。

4)干香菇冷水浸泡洗净切丝。

5)锅中放油,煸炒杏鲍菇。

6)倒入干香菇煸炒。

7)加入蛋白豆腐煸炒几下,加少许香菇水烧开。

8)收干汤汁,加红袖煸炒均匀。

9)加少许味精出锅。

如果我们在生活中学会了红油杏鲍菇的制作方法,就可以制作出我们想要吃的食物了。制作红油杏鲍菇的方法很简单,只要你们挑选好新鲜的杏鲍菇和选择一些比较好蛋白豆腐,在加上协议额常见的食物佐料就可以制作出我们想要的红油杏鲍菇。

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