火腿大部分都以猪肉为主要的原料在加上其它种类的的材料制作而成的.然后用一种塑胶制成的油纸来外包装.火腿的营养成分大都是来自于猪肉的营养,所以适当的食用对人体有不错的帮助.另外除了猪肉做成的以外还有一些其它的肉类制成的,比如鸡肉等,还有一些是用可以用来食用的玉米制成的.
土豆是大家在生活中常见的一种可以用来食用的蔬菜,土豆里面含有非常高的淀粉蛋白和其它的营养元素.除了每天都要食用的肉类以外大家也要适量的摄入点不同的蔬菜.把土豆捣成泥加入火腿后不仅营养还很好吃.
1原料
土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克.
2制法
(1)将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状. (2)将火腿去皮,去肥肉,切碎. (3)把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺食用.
3特点
色美,味好.火腿要切成极细的碎末,方可食用.
4菜品口感
此菜色美,味好.
5相关人群
适于7~9个月婴儿食用.
6食谱营养
土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品.每100克土豆含钾高达300毫克.专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%.同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等.
火腿:火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用.
黄油:黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质.孕妇,肥胖者忌食;糖尿病患者不要食用黄油.
具体的火腿土豆泥的制作方法就像上面所求的那样非常简单,而且这两种食物结合之后营养价值都有很大程度的提升.用火腿土豆泥还可以制作成不同的样子.虽然这火腿土豆泥味道非常的好吃但是为了身体的健康状况着想尽量不要吃的太多.最好是搭配着其它的蔬菜食用会更好.
