冰糖雪梨的作用是清热润肺、滋阴止咳、生津养胃等，对于肺热和阴虚引起的胸部膨胀和咳嗽有痰等都有非常好的作用。
1.清热润肺：冰糖雪梨属于一种比较常见的食物，主要是用新鲜的雪梨和冰糖经过加工制作而成，雪梨是一种比较常见的水果，其中含有非常丰富的水分和维生素以及膳食纤维等营养物质，现场当中的碳水化合物会比较丰富，在一起加工之后可以让营养变得更加均衡，在喝了之后可以达到清热润肺作用，对于肺热引起的咳嗽有痰或者是呼吸急促等都有非常好的效果。
2.滋阴止咳：冰糖雪梨还具有滋阴止咳的功效，对于阴气亏虚引起的呼吸急促和胸部闷胀以及咳嗽等疾病都有很好的辅助治疗效果，在喝了之后还可以达到滋润咽喉黏膜和促进痰液排出来达到止咳的效果。
3.生津养胃：冰糖雪梨的口感比较甘甜，在喝了之后还可以调理胃肠道功能来达到生津养胃的作用，对于胃阴不足和脾虚引起的食欲下降和胸部闷胀以及口干和大便不畅等都有非常好的效果，可以每天适量喝一些冰糖雪梨来进行治疗。
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