黄颡鱼的功效与作用

作者:玉米  时间:2014-06-20 20:30:24  来源: 大众养生网

不少人比较喜欢吃黄颡鱼,因为这种鱼做起来不仅仅是味道上十分的鲜美,其实在各种方面,都是对人们的健康很有益处的,为了能够更好的在饮食上去享受黄颡鱼的美味,我们对于黄颡鱼的功效与作用一样是不可以大意的。

黄颡鱼的功效与作用是比较多的,在平时的饮食上,这种黄颡鱼吃的时候,性味甘平。可以益脾胃,利尿消肿。我国的医学上也说何种黄颡鱼能够帮助人们治疗水气浮肿,主要的作法,就是使用黄颡鱼搭配上一些绿豆、大蒜,之后坚持使用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。就可以了。

黄颡鱼鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨,广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。体长123-143mm,杂食,主食底栖无脊椎动物,食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压

,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

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