白木耳味甘、性温，归肺、胃、脾经。白木耳有强精补肾壮阳，滋阴润肺，生津止渴目咳，清爽益胃，补气血和血，清脑壮身，健脑醒神，美白嫩肤美容护肤，益寿延年，防癌之作用。做银耳莲子羹能够 配搭哪些食物？平常大伙儿较为了解的有莲籽，大枣，枸杞子，百合花，干桂圆等。
实际上，白木耳能够 配搭的健康养生食物许多，例如大枣宁心安神、莲籽养心安神、百合花清宁心安神、木耳养血活血化瘀、冬瓜养血止咳化痰、绿豆清暑退热等。讨论一下最普遍的银耳红枣粥是怎么做的！
原料：梗米100克
辅材：白木耳（干）25克，枣（干）15克，莲籽10克，枸杞子10克
调味品：白糖10克
作法：
1、干银耳用凉水侵泡大半天，择洗干净；
2、大枣清洗，泡软削皮；
3、莲籽、枸杞子各自清洗，泡软预留；
4、梗米清洗干净，用凉水侵泡三十分钟，捞起来，凉干水份；
5、锅中添加约1000ml凉水，将梗米、大枣放进，先用灶火烧滚；
6、转文火熬煮至八成熟时添加白木耳、莲籽、枸杞子、白砂糖，稍煮就可以。
这儿的银耳莲子羹确实好吃，喝的人许多。根据此次我还在外边喝的银耳莲子羹而言，沒有白喝，一来了解了一位跑友，二来，喝到纯正的银耳莲子羹了。即然喝过银耳莲子羹，毫无疑问就能做出去，此次喝的是红枣枸杞银耳汤。大约食物有：干银耳，干红枣，干枸杞子，老冰糖这些。银耳莲子羹晾凉或是冰饮着更美味可口。
