香菇配胡萝卜适量食用，一般无害处，不必过分担心。香菇和胡萝卜都含有较多的营养成分，同时不但不会影响人体健康，还能补充营养。
香菇和胡萝卜都是生活中比较常见的蔬菜，香菇富含维生素和矿物质，而且蛋白质含量也比较丰富。胡萝卜富含维生素和胡萝卜素，其中膳食纤维素含量也比较高，能促进胃肠道蠕动，有预防便秘的作用。这两种食物营养成分比较多，而且同时吃起来还能增加营养，帮助补充身体所需的营养。
香菇和胡萝卜可炒食，也可在炖汤时适当放入，低油少盐的烹调对糖尿病、高胆固醇血症、高血压等人群食用，糖尿病患者适量吃一些，不会导致血糖升高。
殘落的悲劇问#我昨天在冰箱里面看见去年别人送来的香菇，准备泡一泡今天吃的，但是看见香菇变黑色了，想问香菇发黑了还能吃吗？大众养生网小编解答：香菇发黑了，也就是代
光荣、交白卷问#我昨天晚上做了香菇炖鸡，但是没有吃完，今天中午想要继续吃，但是担心过夜的香菇不能吃了，想问香菇过夜后能吃吗？大众养生网小编解答：香菇过夜以后是可
若你碰到他问#我以前做鱼的时候都是会往里面放一些豆腐，因为听人家说这样的话营养吸收比较全面，我现在就是想放一些蘑菇，可以放吗？大众养生网小编解答：鱼和蘑菇并没有
香菇排骨汤对我们人体有好处，这种食物能够帮助我们解毒抗癌，而且平时食用的话，还能够促进我们人体体内的新陈代谢速度，增强我们人体对疾病的抵抗能力，而且如果是糖尿病
恋上ㄋ孤独问#在饭店吃的香菇都是把香菇茎去掉的，香菇的茎不能吃吗，为什么都去掉了呢，感觉有点浪费哦，到底香菇的茎能吃吗？大众养生网小编解答：香菇的茎是可以吃的。
香菇也属于发物，主要是根据病情对于过敏原的产生可能是比较严重的，一般的发物是具有香菜，韭菜，鱼虾海鲜类的，生姜，葱等食物，一般伴有皮肤疾病的患者平时避免饮食，严
