地瓜可以推动身体基础代谢，润肠身体排毒，有瘦身减肥的作用。红薯可以具有养颜美容的作用，还能预防肝癌。而地瓜和能够别的食物混和作出美味可口的美味，比如，香芋地瓜丸就是说普遍的一种人间美味，而香芋地瓜丸能够蒸吗？
香芋地瓜丸不能蒸，只可以煎炸服用。
原材料：地瓜、红薯、植物油、白砂糖、吐司面包碎、粘米粉
作法：
第一步，地瓜和红薯清洗削皮，再度洗干净。切割成一小块，放进炒锅里，一般的炒锅还可以。放进锅里蒸个20分鐘，火不必很大
第二步，将地瓜和红薯蒸到软糯，用木筷随便能插下去就就行了。再将地瓜和红薯挤扁，拌和成紫薯红薯泥
第三步，添加一些粘米粉，不必多。加上一些白砂糖，放是多少依据本人爱好。再一次拌和，一边拌和，一边加冷水，渐渐地加，渐渐地和。直至将紫薯红薯泥拌和匀称，较软一点更强
第四步，将紫薯红薯泥揉成一团，再一次从上边拽一点出来，揉成一个个肉丸子
第五步，提早将砧板解决干净，维持干躁，上边铺一点粘米粉，将搓好的肉丸子一个个摆上去
第六步，锅里添加植物油，略微多一点，油烧至七成热，刚开始下肉丸子
第七步，一个个放入锅煎炸，一边炸，一边翻，火不可以大，直至肉丸子炸至橙黄色捞出去，控油补水
第八步，放进厨房吸油纸上，将熟的吐司面包碎匀称地裹到每一肉丸子上边就可以
