压黄瓜咸菜的腌制方法有哪些?

作者:yanyan2018  时间:2018-05-22 14:06:04  来源: 大众养生网

研究发现,黄瓜并不是一种简单的蔬菜,其营养价值非常高,可以补水、排毒、补充维生素、治疗腹胀等,另外还有预防糖尿病的功效。腌黄瓜咸菜是一种常见吃法,其操作方法很简单,准备好食材之后再搭配自己喜欢的调料进行腌制就可以了,一般情况下腌制一晚上就能吃了。

压黄瓜咸菜的腌制方法有哪些?

一、压黄瓜咸菜的腌制方法

材料:黄瓜、苹果醋、糖、辣椒、蚝油、姜蒜、醋、生抽

做法:1、黄瓜切条,加糖,腌制一个小时。

2、黄瓜腌好后,放入辣椒、蚝油。

3、油锅加热,倒入姜蒜辣椒的碎末,倒入生抽和香醋,炒成调味汁。

4、把调味汁倒在黄瓜条上,再倒一点苹果醋,翻搅使均匀入味。

5、装盘装饰即可食用。

压黄瓜咸菜的腌制方法有哪些?

二、黄瓜的营养及功效

1、补水,黄瓜汁是很好的补水水果哦。所以如果皮肤缺水的话,不妨用黄瓜榨汁,用黄瓜水来敷面膜,或者当水哦。这样的话可以使皮肤水嫩嫩的哦。

2、排毒,既然黄瓜的水分多,那么就可以很好的排毒哦。所以如果夏天炎热话,可以试试用黄瓜水排毒哦。可以加点蜂蜜这样的话,不但可以排毒而且可以养颜哦。没事的时候,可以在家试试哦。

3、补充维生素,青瓜是绿色的食物,所以含有丰富的维生素,如果缺乏维生素的话,不妨每天早上榨杯青瓜汁,这样的话,或许可以很好的补充维生素,如果加点番茄汁,这样的话酸酸哦,比较好味道哦。

压黄瓜咸菜的腌制方法有哪些?

4、治疗腹胀,青瓜还可以很好地额助消化哦。所以可以很好地额治疗腹胀哦。如果吃东西积食的话,不妨榨杯青瓜汁哦。

5、预防糖尿病,降脂稳压,青瓜中不含糖分,所以可以试试用青瓜汁来食疗哦。糖尿病的话,这个是很好的食疗食物哦。

6、减轻关节炎和通风疼痛,如果有关节炎的话,或者通风疼痛,不妨用青瓜皮敷患处,这样的话,可以很好地缓解疼痛哦。所以,这个是个不错的方法哦。

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