现在喜欢自己进行烘焙的人越来越多了，在家在家烤制一下小小的食物，也是一阵比较享受的过程，在烘焙食物的时候，回经常的用到黄油，黄油营养丰富，我的独特，适合很人群食用，但是有很多人并不喜欢黄油的味道，所以在制作饼干的时候也可以不加入黄油的，味道也是很好的。
食材：
高粉、低粉、玉米淀粉、玉米油、红糖、鸡蛋、小苏打
制作步骤：
将玉米油，鸡蛋，红糖混合均匀。加入所有粉类和黑芝麻。搅拌至无干粉，即充分混合。面团擀薄（不能擀太薄，容易碎），用模具按压出形状，或者直接分小颗，搓圆。烤箱预热，150°13-15mins（根据自己家烤箱脾气来定）。
黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
黄油的营养价值
在饮食方面，黄油老少皆宜，每次10～15克即可。黄油通常适宜做烹调食物的辅料。但食用黄油时，需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，还有男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大。
黄油的功效
增加饱腹感
黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;饱腹感。
促进身体发育
黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
改善贫血
适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状
