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孕妇缺锌吃什么好呢?

作者:mingjun 时间:2018-03-09 21:18:59 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

要想生出一个健健康康的宝宝就需要在产前怀孕期间合理的摄入各种营养,特别是一些有利于胎儿发育成长的营养要大量摄入。而对于身体本身就缺乏各种微量元素的孕妇来说,首先要进行补充才行,例如,孕妇缺锌吃什么好呢?下面就来看看讲解吧。

 孕妇缺锌吃什么好呢?

一、牡蛎:牡蛎肉柔软而细腻,具有丰富的营养,其含锌量更是在众多食物中居于首位,对于强化免疫机能有巨大的作用。

推荐菜谱:燕麦牡蛎粥

材料: 牡蛎50克,燕麦100克,盐、味精各少许料酒适量

 孕妇缺锌吃什么好呢?

步骤:

1、牡蛎去壳取肉,清洗干净,用料酒腌制30分钟左右。

2、将燕麦放入锅中,加适量水开花后,倒入牡蛎肉煮熟,加调料调味即可。

二、瘦肉:孕妇可以吃一些动物的瘦肉来补锌,比如牛肉、瘦猪肉,这些是最容易获得的富锌食物。动物食品含锌量普遍较多,每一百克动物食品中大约含锌3-5毫克,并且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

 孕妇缺锌吃什么好呢?

推荐菜谱:瘦猪肉丝瓜汤

丝瓜具有清热、凉血解毒的功效,而且它含有丰富的维生素A、B1、C。其中维生素B1可防止皮肤老化,维生素C可使皮肤洁白细嫩,维生素A和C则是延缓、防止上皮细胞癌变的必需品。所以,瘦猪肉丝瓜汤是非常好的一道孕妇食谱。

步骤:

1、将猪瘦肉洗净后,切成3厘米见方的薄片;

2、丝瓜去皮后洗净,并切成3厘米见方的薄片;

3、姜切成片,葱切成段;

4、将猪瘦肉放入碗中,加入料酒、姜片、葱段、淀粉、盐、鸡精、蛋清抓匀挂浆;

5、将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;

6、放入姜片、葱段爆香,随即加入适量清水煮沸;

7、再加入猪瘦肉片、丝瓜煮熟;

8、最后加入盐、蛇粉、鸡精、鸡油略煮即成。

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