红酒营养健康，洋葱杀菌防癌，两者搭配，不仅好吃而且营养，但是，虽然是红酒，也是不可以喝太多的，一般每天保持在五十毫升就可以了，既可以起到保健的作用又不会因为喝太多酒伤到自己，孕妇和小孩一定要谨慎，毕竟红酒也是酒。
红酒葡萄酒泡洋葱的九大功效
1、预防老年痴呆症。每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，而且效果相当惊人。
2、治疗高血压。吃了药也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。
3、可以降低血糖。无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。
4、治疗“老花眼”。喝了洋葱葡萄酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。
5、可治疗“夜晚频尿症”。一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”，喝了两天洋葱葡萄酒，不可思议的完全恢复正常。
6、对长期“不眠症”有疗效。三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”，喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。
7、治疗失眠。每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。
8、有明目的作用。眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题。
9、治疗“白尿症”。几乎无法治疗的“白尿症”(尿会混浊)，喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便。
红酒泡洋葱的制作方法
方法一
材料
一瓶红酒750毫升，3个洋葱。
一瓶红酒750毫升，3个洋葱
做法
1、洋葱选紫洋葱为最佳，如果没有用白洋葱也是不错的。
2、剥去洋葱的外皮，然后切成小块。
3、放入干净干燥的酒瓶里，倒入红酒。
4、放在阴凉处密封保存7天。
5、保存7天之后把它拿过来，然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放在冰箱冷藏保存。
小诀窍
洋葱选紫洋葱为最佳，如果没有用白洋葱也是不错的。
方法二
材料
洋葱，红酒。
做法
1、将1～2个洋葱洗净、剥皮、切丁、沥干备用。
2、把切好的洋葱，连同400～500ml的红酒一齐浸泡于玻璃容器中。
3、玻璃容器密封后，置于阴暗处2～3天。
4、洋葱红酒用网过滤后，即可饮用，其余置于冰箱保存。
饮用方法
1、每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右。
2、每日饮一至两次。
3、浸过酒的洋葱片一起食用更好。
4、不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。
5、若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。
