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竹笙北菇老鸡汤怎么做好喝

作者:养生专家 时间:2013-08-08 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读


竹笙北菇老老母鸡汤的制做原材料:

主要材料:竹荪(干)20克,老母鸡650克,平菇(干)40克

辅材:枣(干)20克

调味品:姜3克,盐3克


教您竹笙北菇老鸡汤怎么做,怎样做竹笙北菇老老母鸡汤才美味

1. 北菇,竹笙(竹荪)各自自来水浸湿,清洗。

2. 竹笙切条,控干水。

3. 柴鸡刮清洗,褪毛,去内脏器官。

4. 姜片削皮,加适度的水,猛火煲滚。

5. 放进所有原材料。

6. 待水再滚,用低火煲3钟头。

7. 以精盐调料,就可以食用。


作用:

1. 此汤有健脾养胃,滋养美容养颜,降血脂强身健体的功效。

2. 能健脾养胃,提高胃口,而又可以减少血中胆固醇,清除皮下组织过多的人体脂肪堆积,平时用此汤佐膳,既可滋补健壮人体,又可维持人体健体。

3. 体质虚弱者,却又虚不受补,食欲不佳,何不用此汤作饮食疗法。

4. 风寒感冒,咳嗽者,不适合食用。

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