网站地图 网友投稿
当前位置:首页 >> 百科 >> 正文

双白炒虾仁

作者:养生专家 时间:2013-02-09 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

它是一道非常好的功效与作用的菜,针对心脑血管病症有非常好的调养功效。

双白虾仁炒的制做原材料:

主要材料:海龙虾300克,百合花(干)100克,银杏果(干)50克

调味品:小葱15克,姜15克,蛋清40克,木薯淀粉(扁豆)10克,盐2克,鸡精2克,米酒5克,食用油20克

 

双白虾仁炒的特点:

鲜虾雪白,软嫩,银杏果鲜黄,百合花脆响,味正咸香爽。

教您双白炒虾仁怎么做,怎样做双白虾仁炒才美味

1.中虾去头、皮、尾,挑去沙线,斜刀头一片;银杏果自来水发好预留;百合花扒开,自来水清洗同银杏果一起用开水焯出。

2.热勺里加食用油烧温,放进鲜虾划到;留底油放进姜蒜烹出香气,再放进百合花、银杏果、少量大骨汤调料,用芡粉勾稀芡,放进鲜虾煸炒,淋明油即成。

 

双白虾仁炒的作用:

能够 补阴养颜抗衰老,扩大毛细血管,推动血液循环系统,让人皮肤、脸部白里透红,容光焕发,益寿延年,是老少两相宜的健康保健食品和招待国宾上客的特别制作美味。种仁中的黄酮类甙、苦内脂对脑血栓、阿尔茨海默症、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病症还具备独特的防止和治疗效果。

 

小帖士-食物相克:

海龙虾:虾忌与一些新鲜水果同吃。虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素。假如把他们与带有鞣酸的水果,如红提石榴、山楂果、柿子饼等同于食,不但会减少蛋白的营养成分,并且单宁酸和钠离子融合产生不可溶结合物刺激性胃肠,造成身体不适感,出現呕吐、头昏、恶心想吐和腹痛腹泻等病症。海货与这种新鲜水果同吃最少应间距2钟头。

银杏果(干):银杏果忌与鱿鱼同食。

因此 大伙儿能够 适度的做一下这家常小菜。

相关文章

养生标签

一周热门

热点排行

热门精选

微信扫一扫