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苹果核发霉了还能不能吃呢

不痛不癢≈ 问:

今晚饭之后我给去切水果,我发现家里的苹果切开后里面的核发霉了,只有核那一小处,别的地方都好的,我就把核切掉了,苹果核发霉了还能不能吃呢?

2018-04-14

1个回答

营养师_薛庆鑫 - 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

您好!苹果核发霉之后是不建议食用的,食物如果一旦发霉,在肉眼看不到的地方也是可能会存在霉菌的,吃含有霉菌的食物对身体是有危害的,特别是可能会埋下癌症的隐患。

2018-04-14