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转基因是什么意思

小小胖 问:

今天去超市买豆油,售货员给我推荐了一桶转基因豆油,说是比普通豆油更有营养,可我不太明白转基因到底是什么意思呢?真的好吗?

2018-03-18
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!转基因是生物技术,利用基因技术把供体的基因片段植入受体的基因中,从而形成耐病虫害,高产、富集某营养素的品种,从而降低成本,转基因大豆油脂含量比普通大豆高,出油率高,但是转基因食品对人的安全性还有待于进一步验证,目前没有定论,国家要求有标示,让消费者自己选择是否接受。

2018-03-18

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