紫薯粥煮好了变蓝色孕妇能吃吗
“我现在已经怀孕3个多月了，今天早晨家里煮的紫薯粥，但是颜色有点发蓝，我觉得挺正常的，但是老公就是不让我吃，担心会对宝宝不好，我想知道紫薯粥蓝色孕妇能吃吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！紫薯粥变成蓝色孕妇也是可以食用的，并不影响食用！紫薯是因为含有丰富的花青素，所以才导致变成蓝色，因为花青素具有遇酸变红遇碱变蓝的性质，您家里的水是硬水，就会变成蓝色，但是不影响食用！
2018-01-17