食堂蔬菜清洗的方法有哪些?

关键词:蔬菜怎么清洗清洗方法如何清洗

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我是大学食堂的工作人员,为了能让学生吃到健康的饭菜,我们对食物的清洁很重视,不知道食堂里的蔬菜如何清洗?

    大众养生网小编解答:
    在我们生活中,现在大多数人吃的蔬菜都是从大棚里长出来的,一般这些蔬菜都是打过农药的,所以为了能够健康的生活,青菜是有技巧的,尤其是在食堂这种集体单位,怎么清洗蔬菜呢?对于绿叶类蔬菜,如青菜、包菜、白菜等,可以放在水里浸泡一段时间,但浸泡的时候要在水里加适当的盐分;对于土豆、胡萝卜等根茎类蔬菜,在水里泡过之后用刷子轻轻擦拭。

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