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白萝卜干功效主要有哪些呢?

那伤、依旧痛问:2015-12-17 22:29:59关键词:萝卜干好处作用用处

我特别的喜欢吃白萝卜干,最近几天我在吃饭的时候,总是喜欢配合着白萝卜干来进行食用,不过请问白萝卜干功效主要有哪些呢?

大众养生网小编解答:

白萝卜干的功效主要有以下几种,首先是在萝卜干中含有丰富的胡萝卜素,以及抗坏血酸的成分,对于我们的眼睛有着极好的调节,防止因为用眼过度产生眼睛疲劳的情况,以及尤其是含有丰富的维生素B和铁质,可以帮助我们身体补血,调节贫血等情况的出现,第三个是经常吃白萝卜干,还可以帮助降低身体血压,以及消炎的功效,在夏天吃还有消除暑气的功效。

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1、请问干萝卜丝应该怎么做好吃?
干萝卜丝脱去水分,经过紫外线充分照射后,在钙、铁、B族维生素的含量会有所增加,有利尿、化痰、顺气、解毒、消食等多种功效。干萝卜丝最好是用于炖汤,能较好地保存营养价值。可以和猪肉等同炖,或者与干蘑一起煮。还可以加一些猪油,姜蒜末,做成包子馅,也别具一番风味。干萝卜丝在食用前需要泡水,但泡的时间不能太长,十五分钟左右就足够了。 ...[查看全文]

2、如何腌萝卜干,吃它的好处
腌萝卜干的方法有很多。不过,怎么腌出来味道比较好吃却是很多人都不知道的。在我看来,腌萝卜干首先要将萝卜洗干净,然后用刀将其切成小块小块的。然后把他装在泡菜坛里面,在将里面加入水,在倒入少许醋,放入辣椒,花椒,酱油等。大概放置二十多天泡出来的味道是很好的。而且会很脆,味道也极好。 不过要记得,腌萝卜干固然好吃,但是也不能多吃,因为吃多了对身体也有一定的坏处。 ...[查看全文]

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