鸡爪怎样烧才能更美味?

关键词:鸡爪怎么做家常做法做法大全

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 本人平时在家里基本上都是负责做青菜类的,但这次买了些想吃的鸡爪,有点纠结,不知道鸡爪怎样烧才能更美味。

    大众养生网小编解答:

    怎么烧好吃要看你平时的口味来定,如果是喜欢卤鸡爪,那么,那么可以选择做卤鸡爪,整理过鸡爪后,做卤汁,用八角,桂皮,生姜大蒜等调料煲煮成卤水放入鸡爪加火至熟透就可以了。要是喜欢红烧鸡爪,锅里倒油加热,然后把一些主要的调料爆炒煸出香味,如花椒,辣椒等,然后放入鸡爪大火翻炒,至半分熟时加入生姜,料酒,老抽,大料等加水,慢火煮上一会儿,时间不宜过长,否则会影响鸡爪的嚼劲。

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