生猪肝怎么做好吃呢?

关键词:生猪肝如何做做法家常做法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 都说猪肝可以明目还可以补血,所以我买了一些生猪肝回家,但是我不怎么会做。请高手赐教生猪肝的做法,谢谢!

    大众养生网小编解答:

    猪肝营养丰富,可以清肝明目、补血补气,但是生的猪肝中用一种毒素,所以一定要注意让猪肝熟透了在吃这样就没有问题了。有些地方的人比较喜欢吃嫩炒猪肝,这是不健康的吃法。只要把猪肝弄熟了,无论是炒、是煮、是溜都可以的。比如猪肝最简单的做法,就是猪肝汤,把胡萝卜洗净切片,把猪肝洗净切片,在锅中加上适量的水,把生姜和盐放进去同煮,水沸后,把胡萝卜放进去,再放进去猪肝,等到煮熟了,就可以食用了。

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