蚬子干怎么做呢?

关键词:蚬子做法家常做法如何做

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 朋友去海边旅游,回来时候买回来很多蚬子干,据说这是一种很有营养的食物,可是关键是我不会做啊,请问蚬子干怎么做呢?

    大众养生网小编解答:

    蚬子干其实就是蛤蜊肉,这种肉可谓鲜美无比,而且含有优质的蛋白,丰富的微量元素,铁元素和钙元素的含量也很丰富。的确是一种营养丰富的食物。其实蚬子干的做法也不是特别复杂,很好做的。可以做成香葱拌蚬子干,把蚬子干用凉开水泡发,大约需要泡30分钟,注意不要用热水泡,容易食物鲜美的味道,把蚬子干和香葱加盐拌匀,热肉加干红辣椒,爆香后浇在蚬子干上就做好了,很美味。另外还可以辣炒蚬子干,也很好吃。

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