清炖豆腐如何做?

关键词:炖豆腐如何做制作方法烹调方法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 平时我不怎么做菜,最近工作有空闲,想在家里做一顿饭给家人吃,听说清炖豆腐制作简单,味道鲜美,营养也很丰富,怎么做呢?

    大众养生网小编解答:
    先准备一块豆腐,用清水冲净,把豆腐切成条状,在国内放上一点盐,加热水,放入切好的豆腐条,用大火炖至水中烧开,再用中火继续炖,这个过程要切记不能盖上锅盖,炖豆腐的时候可以开始准备调味用的蒜泥,可以在里面放一些芝麻,放入蒜泥,开始捣成泥,加入生抽和香油调味,把准备好的豆腐放进小碗里,等到豆腐变成蜂窝状后就可以出锅蘸蒜泥吃了。

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