羊肉应该要怎么炖呢?

关键词:炖羊肉羊肉做法制作方法饮食调理

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 家里面买了一些萝卜,还有羊肉就考虑着想要对一个羊肉吃,但是呢自己家里也平时不怎么做?请问羊肉应该要怎么炖?

    大众养生网小编解答:
    准备一千克左右的羊肉,一根胡萝卜,一颗水煮的芹菜,适当的葱姜蒜,花椒,料酒,生抽,老抽和香叶,将胡萝卜切成小块,将芹菜切碎,生姜切成小片,将羊肉切成片,放入锅中加入约三十毫升的料酒,水开后捞出,再煮上五分钟左右,放入羊肉,加入约30毫升料酒,放入适量的胡萝卜块,芹菜段,适当的花椒粒,用小火煮四十分钟即可。

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