大虾到底应该怎么做啊？

今天同事们说吃大虾对身体很好的，可以增高免疫力，而且还能够帮助缓解疲劳，所以我下班就买了一些，大虾到底应该怎么做啊？

首先我们要知道吃新鲜的大虾才对身体很有帮助，所以我们一定要买新鲜的大虾，买回来之后，就把大虾放在盘子里，然后切一些姜片进去，再倒进去一些醋，这样放半个小时左右，这样的目的是为了去腥，然后就可以在锅里放上油，然后等油开了之后，就把虾子倒进去，这样用大火爆炒，等看到颜色变黄了就把火开小，然后放进去酱油什么的调料，用小火煮一会就行了。