怎样做清炖鱼好吃呢?

关键词:清炖鱼怎么做做法家常做法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 儿子比较喜欢吃鱼,我在家中为他做清炖鱼吃,但是我做的清炖鱼老是有一股腥味。请问,怎么做清炖鱼好吃呢?

    大众养生网小编解答:

    首先把鱼去内脏、鳞片等,然后把鱼洗净。在锅中放上少量的油,把鱼放进去煎至两面金黄,然后把葱姜放进去煸炒,这样就可以很好的去除腥味。然后在倒进去清水,大火煮开,小火慢炖,一般在二十分钟后,汤就会变成奶白色,这时候加入适量的盐,香菜,在加上一点白胡椒粉就可以了。在清炖鱼的时候,还可以根据自己的喜好,加入菌类、西红柿之类的食材。

猜你喜欢


相关问答

相关文章


营养师问答


微信扫一扫