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到底应该如何做蛋饺啊?

恋上丶尼古丁问:2015-04-29 10:39:27关键词:蛋饺如何烹饪烹饪方法注意事项

老公晚上回来说想要吃蛋饺,但是我平时也只是做过一般的饺子,还没有做过蛋饺啊,那么我想知道,到底应该如何做蛋饺啊?

大众养生网小编解答:

首先做蛋饺需要的材料我们要准备好,一般有猪肉,葱姜蒜,耗油,香菇,淀粉,鸡蛋。首先把猪肉剁碎,还有就是把那些葱姜蒜剁碎,跟猪肉放在一起搅拌,此时把鸡蛋打到另外一个碗里面,然后打蛋器把鸡蛋打碎过滤,滴上几滴油,然后把家里的做蛋饺的模具拿出来预热一下,再把鸡蛋倒进去,等鸡蛋在里面有点硬的时候,再把弄好的猪肉馅倒进去,大概过五分钟左右用手把鸡蛋捏合起来,蛋饺就做好了。

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