大葱生吃可以起到哪些功效和作用

经常听朋友或是身边的人说吃大葱有利于身体健康，但是一般都是作为调味菜比较多，那么大葱都含有什么成分呢，生吃大葱可以起到什么作用呢，吃多少适合呢

大葱味辛性温有解毒的功效，大葱里含有蛋白质脂肪糖类维生素ABC以及矿物质盐钙镁铁等，可以起到消炎祛病防癌健身的作用，对感冒止疼都有较好的治疗作用。并且大葱中含有的元素硒也可以起到减轻糖尿病患者的病情的作用，同时患有贫血低血压的人多吃葱可以补充能量，眼睛疲劳的人多吃大葱也可以使人精力充沛。在平常的生活中，可以适量生吃大葱，但是多汗者不建议食用，并且推荐每个人的量为每人每次10克。