茄子煲怎么做比较好吃?

关键词:茄子煲怎样做家常做法做法大全

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 这两天在朋友家吃了一顿非常美味的饭,其中有一道菜是叫做茄子煲,特别的好吃,我想问一下各位大厨,谁能告诉我茄子煲怎么做?

    大众养生网小编解答:
    做茄子煲很简单,首先你可以准备一些做茄子锅的材料,准备好茄子、猪绞肉、香葱、姜末儿和蒜末,开始做,先把茄子洗干净,切成长条状,再把猪脚肉和料酒腌一会儿,把葱姜蒜切成沫,把辣椒切成段,做好调料汁,准备两勺生抽,半勺老抽,一勺白糖,还有一勺醋,把茄子条炸软后捞出来,把姜蒜放进锅里,再放上豆瓣酱,再把茄子末下到锅里炒一下,把炸好的茄子下到茄子下锅,再加点淀粉,出锅就ok了。

猜你喜欢


相关问答

相关文章


营养师问答


微信扫一扫