怎么吃火锅才是最健康的？

我很喜欢吃火锅，冬天的时候特别的喜欢吃火锅，有事没事的时候都会吃火锅，可是别人都说火锅不太健康，想知道火锅怎么吃比较健康？

冬天的时候吃火锅是最合适不过了，因为天气太过寒冷了，吃火锅的话，对于身体是很好的，而且还可以达到驱寒的效果，火锅是一种比较健康的又有营养的一种食物，每天吃火锅的话，又温暖又舒服，是冬天的一大享受，吃火锅要选择一个健康的汤底，蔬菜，肉类，海鲜都是要新鲜的，是实现了食物多样化的吃法，而且对于食物的营养素破坏比较少，不会产生有害的物质，所以火锅对于身体一般是不会有危害。