黄花菜炖牛肉怎么做？

今天在一家餐馆里吃到一个菜，非常的喜欢吃，这个菜叫做黄花菜炖牛肉，想要自己在家里做着吃，所以就想问问这个黄花菜炖牛肉怎么做。

想要做黄花菜炖牛肉，其实很简单。首先需要把生牛肉、葱段、姜片还有花椒放入加好凉水的锅里，开锅之后就要立刻停火，把水沥干净。然后再把锅里倒入干净的水。然后，就可以放入切好的葱段、姜片、花椒、大料等材料。然后把牛肉使用小火炖有一个小时就可以了。还有就是，需要倒入早就准备好的黄花菜。然后继续炖大约一个小时之后，就可以关掉火，把做好的汤菜盛出来端上饭桌了。