巧克力冰淇淋怎么做?

关键词:冰淇淋如何制作制作方法做法大全

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我夏天的时候特别喜欢吃冰淇淋,现在巧克力味道的一般都很贵。正好家里有冰箱,我就想自己做着吃,巧克力冰淇淋有什么做法?

    大众养生网小编解答:

    在自己制作巧克力冰淇淋时首先要准备一个冰冻过的冰淇淋桶,将白糖和蛋黄一起进行搅拌并加入可可粉,做成糊状物质备用。然后给牛奶、黑巧克力加热到融化时放入蛋黄糊,过筛后直接冷藏,最后用冰淇淋机加工后就能食用。巧克力冰淇淋的口感嫩滑香甜,适合夏天食用以起到消暑清热的作用,还能补充能量和糖类。不过不能食用过多,以免会引起腹痛腹泻。

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