最近我看见别人炖排骨的时候都会放蒜,但是以前自己炖的时候就不会放蒜,请问炖排骨的话能不能放蒜呢?有什么作用呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:炖排骨的时候可以放一些蒜,因为蒜中含有丰富的维他命和微量元素,多吃可以很好的补充身体中的营养元素,而且蒜中的刺激性成分还可以帮助去除异味,另外平时可以多吃一些炖排骨,排骨中含有大量的蛋白质和钙元素,吃多了还能起到很好的补养作用,炖排骨时也可以放一些蔬菜,这样可以起到平衡膳食的作用。
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