怎样做凉面好吃呢?

关键词:凉面怎么做家常做法怎么吃

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 上下班的路上有一家凉皮面馆,生意非常火爆,每天排队吃凉面的人都有很多,想了解一下凉面的做法,准备以后自己回家做一下。

    大众养生网小编解答:

    首先我们需要准备凉面的配料,面、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、芝麻酱、葱。将面煮8成熟,捞出过冷水,控干水分;豆芽洗,开水烫一下,过凉水,控干水分;胡萝卜,黄瓜切丝备用;把准备好的食材一起放进大碗里,这样容易搅拌,再放点盐,鸡精,两大勺芝麻酱,一勺生抽,喜欢酸的可以放点醋,喜欢辣的可以放点辣椒酱,重返搅拌均匀。美美的一盘凉面就做好了。

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