辣椒酱怎么制作

关键词:辣椒酱怎么做如何做方法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 记得小的时候冬天到了家里有腌制辣椒酱的习惯,虽然超市有辣椒酱卖,但是口味始终都跟不上,所以想问问辣椒酱怎么制作?

    大众养生网小编解答:
    辣椒酱是日常生活中的佐料和调味品,为了充分发挥其在烹饪食物中的积极作用,科学地制作辣椒酱显得尤为重要。在材料的选择上,制作辣椒酱通常需要干辣椒,白芝麻,蒜蓉,花椒粉。制作过程首先将干辣椒去籽后磨成辣椒备用,将大蒜剁成蒜末,放入辣椒粉中,加入盐、花椒粉、生抽、白芝麻,拌匀后备用,将适量油烧开后倒入辣椒粉,不断搅拌,拌匀。虽然辣椒酱的制作比较简单,但也是熟能生巧的过程,特备是调料的添加,可根据口味适当添加。

猜你喜欢


相关问答

相关文章


营养师问答


微信扫一扫