在平时的食里,我们家是很少吃用鸽子的,可是今天心血来潮就去买可一只比较大的鸽子,请问鸽子莲子汤的做法?
准备好鸽子以及莲子,莲子需要30克左右。先把鸽子洗干净,然后切成中等一块一块的,然后放到开水里面焯水,然后捞起来,把水倒掉,接着就把鸽子以及莲子放到砂锅里面煮,大概煮四十分钟,等煮熟了以后加一点盐就可以了。鸽子肉具有丰富的营养,经常吃鸽子肉可以达到保健的功效,经常食用鸽子还可以预防各种疾病,如果是妇女血虚或者是出现闭经的话最好可以用鸽子来做菜。
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在平时的食里,我们家是很少吃用鸽子的,可是今天心血来潮就去买可一只比较大的鸽子,请问鸽子莲子汤的做法?
准备好鸽子以及莲子,莲子需要30克左右。先把鸽子洗干净,然后切成中等一块一块的,然后放到开水里面焯水,然后捞起来,把水倒掉,接着就把鸽子以及莲子放到砂锅里面煮,大概煮四十分钟,等煮熟了以后加一点盐就可以了。鸽子肉具有丰富的营养,经常吃鸽子肉可以达到保健的功效,经常食用鸽子还可以预防各种疾病,如果是妇女血虚或者是出现闭经的话最好可以用鸽子来做菜。
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