胡萝卜丝炒肉要怎么做呢?

关键词:胡萝卜炒肉制作方法方法怎么做

小编解答

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  • 我家人都很喜欢吃胡萝卜丝炒肉,我自己也很喜欢,而且胡萝卜又可以防夜盲症的出现,我就想自己试着做一下,但是不知道要怎么做,帮我解答一下好么?

    大众养生网小编解答:

    要做胡萝卜丝炒肉的话,先要准备胡萝卜,瘦肉,先把胡萝卜和瘦肉用清水洗干净,然后先把胡萝卜切成片,再把胡萝卜片叠在一起切成丝,然后再把瘦肉也切成薄片,准备一些配料,像盐,味精,酱油,黄酒等。然后开火先把锅热一热,然后倒油,先把肉片放进去翻炒一下,在倒入胡萝卜丝,一起翻炒,至五成熟后,再放入盐,再翻炒一下,然后倒点黄酒加点水,用过盖焖一下,熟了之后加点味精翻炒下就好了。

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