西葫芦炒火腿怎么做?

关键词:西葫芦怎么做烹饪方法饮食方法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 去菜市场买菜,买了几个西葫芦。想做西葫芦炒火腿,可是不知道具体怎样做才好吃。之前没做过生怕做不好,味道不好吃。西葫芦炒火腿怎样做才好吃?

    大众养生网小编解答:

    将买来的新鲜西葫芦洗干净,切成片或者条。这个根据自己的喜好选择。然后在锅内放少许油,等油热时放入葱花,姜片,蒜片,炒出香味。注意别炒焦,这样有可能影响口感。然后放入切好的火腿煸炒,等火腿都过油并且炒热之再放入西葫芦,翻炒几下,放入糖、鸡精、醋少许,再加入盐,翻炒几下,可以放就可以出锅了。依据个人口味,喜欢酸味的可以适当加点醋。

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