羊肚到底怎么做才好吃？

过年回家的时候家里人近喜欢吃新鲜的东西，今年过年的时候爸爸买回来羊肚，家里做了好多都好好吃，请问羊肚究竟怎么做才好吃？

羊肚是一种很好吃的菜，有很多人都特别喜欢吃羊肚，你有很多的做法和吃法，有时候就很简单了，直接爆炒一下就行了，你有其他的做法比如说跟辣椒一起炒着吃，虽然说味道很大，但是味道很美。但是我认为最好吃的方法是把买回来新鲜的羊肚放到锅里煮一两个小时，看差不多了，就把食物从锅里拿出来切成片状，然后跟辣椒一起爆炒，这样味道就很好了。