生腊肉怎么吃呢?

关键词:生腊肉食用方法家常做法注意事项

小编解答

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  • 去超市的时候,顺便买了一块腊肉,到家才发现买了一块生腊肉,以前常常吃的是熟的,这次买成了生的了,生腊肉怎么吃呢?

    大众养生网小编解答:
    腊肉的吃法有很多,可以炒着吃,炖着吃,蒸着吃等等,但是在处理的时候,一定要清洗干净,可以用淘米水清洗,也可以先用开水烫一下,把脏东西去掉,然后再根据自己的需要来做。腊肉可以用来炒菜,将腊肉切成薄片,和青椒、洋葱等一起爆炒,味道很不错。因为腌腊肉的时候,都已经很咸了,所以在炒的时候,一般都不需要再放盐了。

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