羊肉串怎么做更好吃呢？

经常在外面吃自助烧烤，感觉不太划算，打算买点羊肉在自己家里做，不想做汤了，想自己烧烤，羊肉串怎么做更好吃呢？

羊肉是温性食物，具有温中补气，补肾壮阳的功效。在街头的烧烤摊和烧烤店是最常见的一种食物，因其口味不膻不腻而广受人们的喜爱。羊肉串是高热量食物，在吃的时候避免食用寒性食物或者冷冻饮料，避免肠对胃的刺激，引起肠胃紊乱，呕吐。吃羊肉的时候最好搭配豆腐，不但能补充蛋白质和多种微量元素，还能起到清热泻火，除烦止渴的作用。平时养成良好的饮食习惯。