猪血怎么做怎么吃?

关键词:猪血功效吃法怎么吃

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 您好,我们家有亲戚家杀猪送来的猪肉和猪血,猪肉被我腌制起来了,但是猪血不知道应该怎么办,猪血有什么功效,怎么吃?

    大众养生网小编解答:

    您好,猪血当中含有大量的铁元素,铁是人体需要的重要的营养的物质,可以给人体补血,缺铁性贫血的人可以多吃一些猪血,猪血在猪刚刚杀好猪的时候需要沉淀成块然后在用水煮熟,猪血可以直接的炒着吃,准备一点蒜苗,干的辣椒,锅里面放油烧热后放入切好的蒜苗和切好的干的红辣椒爆香后把猪血切成块放入锅里面一起炒,最后放一点盐就可以了,另外猪血也可以烧汤喝。

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