如何做大饼，吃大饼的好处

今天我舅舅来我们家做客，我们问到晚上想吃什么，他说想吃大饼，可是我不会做大饼，请问如何做大饼，大饼的好处

大饼一般都是用白面做的。首先你要先将面粉均匀搅和好，记得和面的时候要用温水。然后等面放置一段时间后，大概放十分钟左右，然后将面用刀切成小块，然后用擀面棒将其擀都小圆饼。这时候你把你你擀好的小面饼放油锅里面。待表面有点黄颜色的时候将其反过来在炸一下。然后就可以出锅了。这时候你让你舅舅去尝一尝吧，味道肯定不错。另外，需要注意的是油饼也不能长时间吃，否则对身体也不好。