豆豉的作用是什么?

关键词:豆豉功效好处益处

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 比较爱吃豆豉鲮鱼这道菜,尤其是菜中的豆豉,香味非常的浓郁,豆豉非常的软烂。但是不知道豆豉有什么功效,什么人都可以吃吗?

    大众养生网小编解答:

    豆豉是用大豆经过发酵制成的豆制品,营养价值非常高。豆豉中含有的尿激酶可以溶血栓,所以血栓病人可以常吃豆豉来抗病。豆豉中还含有丰富的氨基酸、蛋白质和矿物质,有助于促进人体的消化功能,延缓衰老,提高肝脏的解毒功能。豆豉因为有浓郁的香气,可以让人的胃口大开,促进食欲。豆豉还有一个神奇的作用,就是可以解毒,一些药物中毒,食物中毒都可以用豆豉来解。

猜你喜欢


相关问答

相关文章


营养师问答


微信扫一扫