做糯米酒的是什么米？

我很喜欢吃蛋酒听说蛋酒是要用糯米酒做的，我都没有听过但是我很想自己做着试试可是我不知道该怎么着手请问一般做糯米酒用什么米比较好？

糯米酒虽然是酒但是与生活中我们常常说的酒在类型上是有很大的差别，糯米酒属于味道甘甜的类型一般喝醉的几率是比较小而且适合不同的人群食用，而且用来做蛋酒经常食用对身体是很有好处的尤其是正在做月子期间的女性经常食用可以补充身体气血有利于快速恢复身体的能力，对健康是非常好的。制作糯米酒普通的糯米酒可以了，具体的酝酿时间上是很有讲究的。