鱼腥草根是怎么吃？

我朋友上周来我家，带来很多的鱼腥草根给我，我从来都没有吃过这种东西，我也不太懂，这个东西是干什么用的，有点纠结，这个要怎么吃？

鱼腥草根是一种很有营养价值的东西。鱼腥草根是有利尿消肿，止痛化痰，的功效，鱼腥草根是用来治疗咳血，上呼吸道感染，慢性的支气管炎，肺癌，流行性感冒，肺炎，中耳炎，鼻炎等等，都是有很好的疗效，鱼腥草根可以用来炒菜，也可以直接煮开水来吃，营养价值都是很丰富的，鱼腥草根里面含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪等等，能够提高人体所需的各种营养，能够提高身体的免疫功能，保持身体健康。