蛤蟆怎么做，吃蛤蟆有什么好处

听朋友说蛤蟆也可以拿来吃，他有很高的药用价值，我以前从来没有听说过蛤蟆还能吃，朋友说的是真么的？蛤蟆要怎么做才能吃呢？

蛤蟆可能对于很多人来说都比较的熟悉，但是说到吃蛤蟆大家可能并没有接触过，其实蛤蟆也是一道非常好吃的美食。做蛤蟆最常见的方法就是和土豆一起炖着吃，首先应该把蛤蟆放到一个深点的锅中，加上水之后把活的蛤蟆烫熟，然后将熟蛤蟆捞出。在炒锅中加入油、大料等东西爆香，之后把土豆倒进去，当土豆快要熟的时候放入刚刚煮好的蛤蟆，这样一道美味的蛤蟆炖土豆就做好了。