莴苣是莴笋吗?它们有区别吗?

关键词:莴苣莴笋区别

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 一直在吃这种蔬菜,因为碧绿晶莹剔透的颜色,清爽可口的口感让我们非常喜欢,但是我不知道莴笋、莴苣是不是一种蔬菜。

    大众养生网小编解答:

    莴苣和莴笋因为清爽的口感,丰富的营养,深受人们喜爱。但是严格意义上来说,莴苣和莴笋不是一种蔬菜,莴苣不是莴笋,而莴笋可以称得上是莴苣。因为我们平时所说的莴苣其实是生菜,是莴苣的一种,主要是吃叶的。而莴笋也是莴苣的一种,主要是吃茎的。所以说莴苣是这类蔬菜的一个总称,而莴笋只是这一个总目下的子目,不是同一种蔬菜的不同名称。

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