鲶鱼好吃不好吃?

关键词:鲶鱼怎么做功效

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 过两天就要过年了,昨天我去超市买了一条大鲶鱼,以前没吃过,也不知道好不好吃,想买回来试试,不知道怎么做,鲶鱼好吃不好吃啊?

    大众养生网小编解答:
    鲶鱼的味道很鲜美,做法也很多,剁椒粉蒸鲶鱼、红烧鲶鱼、平菇烧鲶鱼、豉汁蒸鲶鱼、烤鲶鱼、水煮鲶鱼豆腐火锅、红烧鲶鱼、鲶鱼炖豆腐等等。鱼腥草的营养价值很高,用来煮汤的最佳时间是仲春和仲夏,益气补肾,滋阴壮阳。鲶鱼表面有丰富的粘液,最好在杀鱼时用热水烫一下,可以简单的除去粘液,清洗时要注意除掉鱼卵,鱼卵有毒不能吃。

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