鲍鱼应该要怎么洗才好?

关键词:鲍鱼怎么洗功效

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 最近朋友出去海边玩带回来了很多鲍鱼干,就送了很多给我,但是平时不怎么吃鲍鱼,所以不怎么会弄,请问鲍鱼应该要怎么洗才能洗干净又营养?

    大众养生网小编解答:
    平时在家可以用碱洗,将碱抹在鲍鱼上,用温水反复揉搓,这样脏东西就会洗掉,因为碱是碱性的,所以不会对鲍鱼中的营养造成损害,另外也可以将鲍鱼在热水中中用小火慢煮几分钟,在小火中慢煮,既能洗去污垢,又能有效地保存鲍鱼的营养,还有就是可以先煮一锅鸡汤,用鸡汤煮鲍鱼,等鲍鱼干,煮到半熟后再捞出来洗净,也能有效地释放鲍鱼里的营养。

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