鱿鱼丝中富含钙和铁等微量元素,这些元素补充后能够利于骨骼发育,还能激发造血的功能,如果有贫血的症状就可以经常食用,以及时改善症状。鱿鱼中还含有一定量的硒元素,对于电脑族来说有很好的防辐射的作用。鱿鱼属于海产品,如果体质比较差,免疫能力有异常,最好不要食用,以免会出现过敏的症状。而且鱿鱼中的胆固醇比较高,高血脂类疾病的患者一定要避免食用。
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